बेरी हे जीवनसत्त्वे, खनिजे आणि रोगप्रतिकारक पोषक तत्वांचे प्रमुख स्रोत आहेत आणि तज्ञांच्या मते, ते वयाशी संबंधित अनेक आजारांचा धोका कमी करण्यास मदत करू शकतात.
बेरीज बद्दल विज्ञान:
बेरी मधील फ्लेव्होनॉइड्स हे फायटोकेमिकल्स आहेत ज्यांवर संशोधन सुरूच आहे, परंतु एक गोष्ट स्पष्ट आहे की त्यांचे आरोग्यदायी गुणधर्म उल्लेखनीय आहेत. ते स्मरणशक्ती सुधारतात, शक्तिशाली फ्री-रॅडिकल स्कॅव्हेंजर आहेत, रक्ताच्या गुठळ्या रोखतात, एलडीएलच्या ऑक्सिडेशनपासून संरक्षण करतात आणि उच्च रक्तदाब कमी करतात, जळजळ कमी करतात आणि रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवतात. अभ्यासातून असे दिसून आले आहे की फ्लेव्होनॉइड्स अल्झायमर रोगाचा विकास रोखण्यास, क्रॉनिक फॅटीग सिंड्रोमपासून मुक्त होण्यास आणि वृद्धत्व कमी करण्यास मदत करू शकतात.
लेखात असे नमूद केले आहे की बेरीमध्ये पोटॅशियम, मॅग्नेशियम, जीवनसत्त्वे सी आणि के, फायबर आणि प्रीबायोटिक्स - कार्बोहायड्रेट्स असतात जे निरोगी आतडे वाढविण्यास मदत करतात. हार्वर्ड चॅन स्कूलच्या संशोधकांनी सह-लेखित केलेल्या अभ्यासात असे आढळून आले आहे की ब्लूबेरी खाल्ल्याने टाइप 2 मधुमेहाचा धोका कमी होतो; अँथोसायनिन (बहुतेक ब्लूबेरी आणि स्ट्रॉबेरी) जास्त असलेले पदार्थ खाल्ल्याने लोकांना वजन कमी राहण्यास मदत होते ; आणि बेरीचे सेवन हृदयविकाराचा धोका कमी करू शकते आणि शिक्षण आणि स्मरणशक्ती वाढवू शकते .
बेरी हे तुम्ही खाऊ शकता अशा सर्वात आरोग्यदायी पदार्थांपैकी एक आहेत.
हे सुद्धा वाचा. "वाचाल तर वाचाल..!" खालील लिंक वर क्लिक करा.
=> निरोगी जीवनाचा आधार शुद्ध शाकाहार.
=> कर्करोग टाळण्यासाठी नैसर्गिकरित्या रोग प्रतिकार शक्ति वाढवा.
हे सुद्धा वाचा "रिमच्या मते, गोठवलेल्या बेरी ताज्या बेरींसारखेच आरोग्यदायी फायदे देतात".
वॉशिंग्टन पोस्टचा लेख वाचा: ताज्या बेरी हे सर्वात निरोगी, वयाशी लढणारे पदार्थ का आहेत?
अस्वीकरण: लेखात नमूद केलेला सल्ला आणि सूचना केवळ सामान्य माहितीच्या उद्देशाने आहेत आणि व्यावसायिक वैद्यकीय सल्ला म्हणून घेऊ नयेत. आपल्याला काही प्रश्न किंवा चिंता असल्यास, नेहमी आपल्या आयुर्वेदिक डॉक्टरांचा सल्ला जरूर घ्या.
जाणून घ्या आपल्या आरोग्या विषयी अधिक माहिती.
'शुभंकरोति कल्याणम्। आरोग्यम् धनसंपदा।' आरोग्याला 'धनसंपदा' म्हटले गेले आहे कारण माणूस निरोगी असेल, तरच तो विविध कामांत सहभागी होऊ शकतो. आपला शारीरिक, मानसिक, बौद्धिक विकास करू शकतो. दिलेले कार्य उत्तमरीत्या पार पाडू शकतो. जर माणसाकडे उत्तम आरोग्य नसेल तर सर्व काही व्यर्थ आहे.
=> आरोग्यम् धनसंपदा.
माहिती आवडल्यास आपल्या जवळच्या मित्रांना शेयर नक्की करा. अशीच नवनवीन माहिती वाचण्यासाठी माझी मराठी भाषाला फॉलो करा..!