रास्पबेरी मध्ये जीवनसत्त्वे, खनिजे आणि अँटिऑक्सिडंट गुणधर्म असतात जे हृदयाचे आरोग्य सुधारतात आणि उच्च रक्तदाब नियंत्रित करतात.
.jpg)
रास्पबेरी एक बेरी वर्गीय फळ आहे. हे लाल रंगाचे फळ असते. त्याच्या झाडाला देखील रास्पबेरी म्हणले जाते. रास्पबेरी रोज (Rose) कुळातील रुबस (Rubus) प्रजातिची वनस्पती असून तिच्या अनेक जाति आहेत. ही झुडूप वर्गीय वनस्पती आहे. रास्पबेरी बारमाही झुडूप असून त्यामध्ये लाकडी खोड असते. रास्पबेरी मुख्यत: युरोपीय देशांमध्ये आढळते. युरोप वगळता अमेरिका, ऑस्ट्रेलिया, आशियामध्ये नेपाळ, चीन, फिलिपिन्स आणि भारतातील हिमालया लगतच्या जंगलां मध्ये रास्पबेरी आढळते.
रास्पबेरी लाल रंगाच्या, रसाळ आणि चवीला गोड असतात. भारतामध्ये मुख्यत: गोल्डन एव्हरग्रीन रास्पबेरी आढळतात. या पिवळसर रंगाच्या असतात. काही प्रमाणात लाल व काळ्या रास्पबेरीही आढळतात. उत्तर भारतातील राज्यांमध्ये ग्रामीण भागातील लोक याला आखें, हीरे किंवा हिन्यूरे या नावाने ओळखतात. रास्पबेरीमध्ये मोठ्या प्रमाणात क जीवनसत्त्व तसेच फॉस्फरस, पोटॅशियम, कॅल्शियम आणि लोह इत्यादी खनिजे असतात. त्याचबरोबर यामध्ये फायबरचे प्रमाण जास्त असते.
निरोगी जीवनशैलीचा आनंद घेण्यासाठी, बहुतेक लोकांना त्यांच्या रोजच्या आहारात फळांचा समावेश करणे आवडते. ताजे ज्यूस, सॅलड्स आणि हंगामी फळे हे सर्वांचे आवडते आहेत, परंतु तुम्ही कधी रास्पबेरी वापरून पाहिली आहे का? होय, रास्पबेरी गोड असतात आणि त्यात अनेक निरोगी पोषक असतात. दररोज रास्पबेरीचे सेवन केल्याने आपल्या शरीरासाठी अनेक आश्चर्यकारक फायदे होतात. हे आपले पचन सुधारते आणि पोटाशी संबंधित समस्या जसे की गॅस, बद्धकोष्ठता आणि ऍसिडिटीपासून मुक्त होते. रास्पबेरीच्या सेवनाने हृदयाचे आरोग्य सुधारते आणि वजन कमी होण्यास मदत होते.
अँटिऑक्सिडेंट गुणधर्मांनी समृद्ध, रास्पबेरी जीवनसत्त्वे आणि खनिजांचा एक महत्त्वाचा स्रोत मानला जातो. या लहान बेरी लाल, काळ्या, जांभळ्या आणि पिवळ्या आहेत. मेडिकल न्यूज टुडेमध्ये प्रसिद्ध झालेल्या वृत्तानुसार, आज आम्ही तुम्हाला रास्पबेरी खाण्याचे काही आश्चर्यकारक आरोग्य फायदे सांगणार आहोत.
रास्प बेरी मेंदूची शक्ती वाढवते :
रास्पबेरी मध्ये असलेले अँटिऑक्सिडंट घटक मेंदू आणि न्यूरोलॉजिकल सिस्टमचे कार्य सुधारतात. शिवाय, रास्पबेरीमध्ये व्हिटॅमिन सी आणि व्हिटॅमिन ई मुबलक प्रमाणात आढळतात, ज्यामुळे स्मरणशक्ती मजबूत होते.
रास्प बेरी हृदय निरोगी ठेवते :
रास्पबेरी मध्ये भरपूर अँटीऑक्सिडंट गुणधर्म आढळतात, ज्यामुळे शरीरातील रक्ताभिसरण सुधारते. तुमच्या नियमित आहारात रास्पबेरीचा समावेश केल्यास उच्च रक्तदाबाची समस्या उद्भवत नाही आणि हृदयविकाराचा धोकाही कमी होतो.
रास्प बेरी कर्करोगाचा धोका कमी करते :
कॅन्सर पासून बचाव करण्यासाठीही रास्पबेरी हे सर्वोत्तम फळ मानले जाते. रास्पबेरीमध्ये आढळणारे अँटिऑक्सिडंट गुणधर्म कर्करोगास कारणीभूत असलेल्या पेशी नष्ट करू शकतात. अशा स्थितीत रास्पबेरी खाल्ल्याने ब्रेस्ट कॅन्सरचा धोका कमी होतो.
रास्प बेरी मधुमेह नियंत्रणात उपयुक्त:
रास्पबेरीचे सेवन केल्याने शरीरातील रक्तातील साखरेचे प्रमाण नियंत्रित राहते, ज्यामुळे मधुमेहाचा धोका बऱ्याच प्रमाणात कमी होतो. दुसरीकडे, वजन कमी करण्यासाठी रास्पबेरी खाणे सर्वोत्तम असू शकते.
रास्प बेरी पचनसंस्था मजबूत करते:
रास्पबेरीच्या सेवनाने रक्तदाब नियंत्रित ठेवण्यास तसेच कोलेस्ट्रॉलची पातळी आणि वजन कमी करण्यास मदत होते. या सुपरफूडचे सेवन केल्याने पचनक्रिया मजबूत होते आणि बद्धकोष्ठता, गॅस आणि ॲसिडिटीच्या समस्यांपासून सुटका मिळते.
रास्प बेरी डोळ्यांसाठी आरोग्यदायी:
जसजसे आपण वृद्ध होतो तसतशी आपली दृष्टी कमजोर होऊ लागते. अशा परिस्थिती टाळण्यासाठी, रास्पबेरीचे सेवन आपल्यासाठी एक चांगला पर्याय आहे. रास्पबेरी नियमितपणे खाल्ल्याने दृष्टी सुधारते आणि आपल्याला दृष्टीच्या समस्या येत नाहीत.
बेरी खाण्याचे अनेक फायदे खालील प्रमाणे आहेत.
- बेरी खाणे डोळ्यांसाठी खूप फायदेशीर आहे बेरी मध्ये आढळणारे कॅरोटीनोइड्स ऑक्सिडेटिव्ह तणाव कमी करण्यास मदत करतात.
- शरीराची रोग प्रतिकारक शक्ती वाढवण्यासाठी बेरी खूप फायदेशीर आहे .निरोगी राहण्यासाठी मजबूत प्रतिकारशक्ती असणे अत्यंत आवश्यक आहे. तुतीमध्ये व्हिटॅमिन सी असते, जे रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करते.
- बेरी मध्ये व्हिटॅमिन के, कॅल्शियम, मॅग्नेशियम आणि पोटॅशियम असते. अशा परिस्थितीत, हाडांच्या ऊतींची निर्मिती होते. हाडांच्या आरोग्यासाठी तुती फायदेशीर आहे.
- बेरी मध्ये फायबर असते, त्यामुळे पचनक्रिया सुधारते. तुती खाल्ल्याने पोटातील गॅस, फुगवणे, बद्धकोष्ठता आणि अपचन.
हे सुद्धा वाचा. "वाचाल तर वाचाल..!" खालील लिंक वर क्लिक करा.
=> क्रॅन बेरीचे नऊ आरोग्यदाई फायदे काय आहेत?
=> अँटिऑक्सिडेंट म्हणजे काय ? जाणून घ्या अधिक माहिती..!
=> आयुर्वेदिक अकाईसोना ज्यूसचे फायदे जाणून घ्या अधिक माहिती.
स्वीकरण: लेखात नमूद केलेला सल्ला आणि सूचना केवळ सामान्य माहितीच्या उद्देशाने आहेत आणि व्यावसायिक वैद्यकीय सल्ला म्हणून घेऊ नयेत. आपल्याला काही प्रश्न किंवा चिंता असल्यास, नेहमी आपल्या आयुर्वेदिक डॉक्टरांचा सल्ला जरूर घ्या.
'शुभंकरोति कल्याणम्। आरोग्यम् धनसंपदा।' आरोग्याला 'धनसंपदा' म्हटले गेले आहे कारण माणूस निरोगी असेल, तरच तो विविध कामांत सहभागी होऊ शकतो. आपला शारीरिक, मानसिक, बौद्धिक विकास करू शकतो. दिलेले कार्य उत्तमरीत्या पार पाडू शकतो. जर माणसाकडे उत्तम आरोग्य नसेल तर सर्व काही व्यर्थ आहे.
=> आरोग्यम् धनसंपदा.
माहिती आवडल्यास आपल्या जवळच्या मित्रांना शेयर नक्की करा. अशीच नवनवीन माहिती वाचण्यासाठी माझी मराठी भाषाला फॉलो करा..!
