बिलबेरी (व्हॅक्सिनियम मायर्टिलस) ही एक वनस्पती आहे जी अमेरिकन ब्लूबेरी सारखीच बेरी तयार करते. सुकामेवा आणि पाने औषध म्हणून वापरली जातात.
बिलबेरी ही एक औषधी वनस्पती आहे, त्याची वाळलेली, पिकलेली फळे आणि पाने औषध बनवण्यासाठी वापरली जातात. बिलबेरी ब्लूबेरी फळासारखे दिसते पण ते थोडे लहान आणि गडद रंगाचे असते. डोळ्यांच्या समस्या, सुजलेल्या हिरड्या, हृदयरोग आणि छातीत दुखणे इत्यादींवर उपचार करण्यासाठी याचा वापर केला जातो. याशिवाय, त्यात अँटीऑक्सिडंट्सचे प्रमाण जास्त असते जे अनेक प्रकारच्या आजारांना प्रतिबंधित करते. अनेकांना बिलबेरीबद्दल माहिती नसेल, ती केवळ एक वनस्पती नाही तर आरोग्यासाठी फायदेशीर आहे. आजच्या लेखात आपण तुम्हाला ब्लूबेरीचे पोषक तत्वे, फायदे, तोटे आणि डोस याबद्दल सांगूया.
बिलबेरीमध्ये टॅनिन नावाची रसायने असतात. ते सूज कमी करण्यास मदत करू शकतात. बिलबेरीच्या पानांमधील रसायने रक्तातील साखर आणि कोलेस्टेरॉलची पातळी कमी करण्यास आणि मधुमेह असलेल्या लोकांमध्ये रक्ताभिसरण सुधारण्यास देखील मदत करू शकतात. लोक रात्रीची दृष्टी , खराब रक्ताभिसरण ज्यामुळे पाय सुजू शकतात, उच्च रक्तदाब आणि इतर अनेक आजारांसाठी बिलबेरी वापरतात .
बिलबेरीचे १० आरोग्य फायदे येथे आहेत:
हृदयाचे आरोग्य सुधाराते :
अमेरिकेतील राष्ट्रीय आरोग्य संस्थांनुसार, असे पुरावे आहेत की ब्लूबेरी अर्क मरक्तातील साखर आणि कोलेस्टेरॉलची पातळी कमी करण्यास मदत करते. प्राण्यांच्या अभ्यासातून असे दिसून आले आहे की अँथोसायनोसाइड्स कमी-घनतेच्या लिपोप्रोटीन (LDL) कोलेस्ट्रॉल ऑक्सिडेशनला प्रतिबंधित करू शकतात, ज्यामुळे एथेरोस्क्लेरोसिस आणि हृदयरोग होतो . अभ्यासातून असे दिसून आले आहे की बिलबेरी आणि अँथोसायनिन्स रक्तातील ट्रायग्लिसराइड्स कमी करतात., आणि एकूण आणि एलडीएल कोलेस्ट्रॉलउच्च-घनतेच्या लिपोप्रोटीन कोलेस्ट्रॉलची पातळी वाढवताना पातळी. उपलब्ध डेटा मर्यादित असला तरी, बिलबेरी रक्तातील कोलेस्ट्रॉल कमी करण्यास मदत करू शकते. जर तुम्हाला उच्च कोलेस्ट्रॉल असेल तर, तुमच्या आहारात त्यांना समाविष्ट करण्याच्या संभाव्य फायद्यांबद्दल तुम्ही तुमच्या डॉक्टरांशी बोलले पाहिजे.अँथोसायनोसाइड्स रक्ताभिसरणात मदत करतात आणि रक्ताच्या गुठळ्या तयार होण्याचा धोका कमी करतात हे देखील ओळखले जाते.
रक्तातील साखरेची पातळी कमी करा:
जरी ब्लूबेरी अर्क मधुमेहासाठी औषध म्हणून मंजूर नाही , परंतु ज्या लोकांना हा आजार आहे त्यांना असे आढळून येऊ शकते की ते रक्तातील ग्लुकोजची पातळी कमी करण्यास मदत करते. जर तुम्ही रक्तातील ग्लुकोज कमी करणारे औषध वापरत असाल ज्यामुळे हायपोग्लाइसेमिया ( कमी रक्तातील साखर ) होऊ शकते, तर तुम्हाला तुमच्या रक्तातील ग्लुकोजच्या पातळीचे निरीक्षण करावे लागेल आणि तुमच्या रक्तातील साखरेची पातळी खूप कमी होणार नाही याची खात्री करण्यासाठी पावले उचलावी लागतील.
अँटिऑक्सिडंट गुणधर्म:
बिलबेरीचे पूरक पदार्थ त्यांच्या सुप्रसिद्ध अँटिऑक्सिडंट प्रभावांमुळे अँथोसायनिन्स आणि पॉलीफेनॉलच्या सर्वात मोठ्या नैसर्गिक स्रोतांपैकी एक असू शकतात. बिलबेरीमध्ये १५ पेक्षा जास्त विशिष्ट अँथोसायनोसाइड्स असतात. या पूरक घटकांनी वय-संबंधित ऑक्सिडेटिव्ह ताण कमी करण्यास आणि निरोगी दृष्टीला समर्थन देण्यास मदत केली आहे.
रक्तदाब कमी करा:
ब्लूबेरी रक्तदाब कमी करण्यास मदत करू शकते. अभ्यासातून असे दिसून आले आहे की ज्या लोकांनी बिलबेरी सप्लिमेंट घेतले त्यांच्या सिस्टोलिक रक्तदाबात लक्षणीय घट झाली आहे. निरोगी रक्ताभिसरण तसेच रक्तवहिन्यासंबंधी प्रणाली, शिरा आणि धमन्या यांना आधार देण्यासाठी हे एक उत्कृष्ट सप्लिमेंट आहे.
डोळ्यांचे आरोग्य सुधारा:
बिलबेरी मध्ये अँथोसायनिन असतात, जे फ्लेव्होनॉइड्स असतात. यामध्ये शक्तिशाली अँटीऑक्सिडंट प्रभाव असतात जे डोळ्यांच्या आरोग्यासाठी फायदेशीर असतात. कमी प्रकाशाच्या परिस्थितीत बिलबेरीचा दृष्टीवर अनुकूल परिणाम होतो हे यादृच्छिक नियंत्रित प्रयोगात सिद्ध झाले. रेटिनोपॅथीसाठी उपचार म्हणून देखील हे प्रस्तावित केले गेले आहे, ही स्थिती रेटिनोपॅथीला नुकसान पोहोचवते. याव्यतिरिक्त, मायोपिया (जवळच्या दृष्टीदोष) असलेल्या 30 निरोगी मध्यमवयीन स्वयंसेवकांनी) चार आठवड्यांच्या संभाव्य यादृच्छिक प्लेसिबो-नियंत्रित अभ्यासात 400 मिलीग्राम/दिवस आंबलेल्या ब्लूबेरी अर्कचे सेवन केले, ज्यामध्ये असे आढळून आले की मायोपिक डोळ्यांच्या दृश्यमान परिणामांमध्ये वाढ करण्यासाठी ब्लूबेरी उपयुक्त ठरू शकते.
कर्करोग रोखणे :
बिलबेरी अर्क कोलन कर्करोग, स्तनाचा कर्करोग आणि ल्युकेमिया सारख्या आजारांच्या विकासास प्रतिबंध करण्यास मदत करू शकतात. अनेक बेरींवरील संशोधनानुसार, बिलबेरीमध्ये डेल्फिनिडिन आणि ग्लायकोसाइड्स या फिनोलिक घटकांची उपस्थिती घातक रोगांना प्रतिबंधित करते. पेशींचा प्रसार होतो आणि एपोप्टोसिस होतो.
अल्झायमर रोगाचा धोका कमी करा:
पुरावे दर्शवितात की फिनोलिक घटकांनी समृद्ध असलेले फळे आणि भाज्यांचे रस पिल्याने अल्झायमर रोगाचा धोका कमी होऊ शकतो. काही प्रकरणांमध्ये, बिलबेरीमध्ये आढळणाऱ्या मायरिसेटिन, क्वेर्सेटिन किंवा अँथोसायनिन-समृद्ध अर्कांसह थेरपीने अल्झायमर रोग लक्षणीयरीत्या कमी केला. लक्षणे, जी दर्शवितात की वर्तणुकीतील असामान्यता दूर केल्या गेल्या असतील.
यकृताच्या नुकसानापासून संरक्षण करा :
बिलबेरी मध्ये भरपूर प्रमाणात अँटीऑक्सिडंट्स असल्याने, ताणामुळे होणाऱ्या यकृताच्या नुकसानाविरुद्ध त्याचा संरक्षणात्मक प्रभाव असल्याचे ज्ञात आहे. अभ्यासात असे आढळून आले आहे की बिलबेरीच्या अर्कामध्ये प्रतिबंधात्मक आणि मूलगामी क्षयीकरण क्रिया असते, ज्यामुळे शरीरात फायदेशीर ग्लूटाथिओन आणि व्हिटॅमिन सीची पातळी वाढते आणि यकृताच्या ऊतींमध्ये नायट्रिक ऑक्साईडची एकाग्रता कमी होते.
पचनक्रिया सुधारते:
बिलबेरी मध्ये ५ ते १० टक्के टॅनिन असतात, जे अ‍ॅस्ट्रिंजंट म्हणून काम करतात आणि आतड्यांना लक्ष्य करतात.आतड्यांतील जळजळ कमी करते आणि अतिसाराच्या उपचारात मदत करते. बिलबेरी मधील अँथोसायनिन्स पोटातील श्लेष्मा वाढवतात , ज्यामुळे जेवणाचे अधिक चांगले पचन होते . पोटातील वाढलेले श्लेष्मा पोटातील अल्सर बरे करण्यास मदत करते. अमेरिकेतील राष्ट्रीय आरोग्य संस्था या बेरीचे आरोग्य फायदे ओळखते आणि पोटातील अल्सरच्या उपचारात त्याचा वापर करण्यास समर्थन देते.
क्रॉनिक व्हेनस इन्सफिशियन्सी सुधारणे :
हृदयाला रक्त पोहोचवणाऱ्या पायांमधील नसांमधील व्हॉल्व्ह खराब झाल्यावर उद्भवणाऱ्या क्रॉनिक व्हेनस इन्सफिशियन्सीवर उपचार करण्यासाठी बिलबेरी अर्कचा वापर केला जातो. जरी अभ्यासांनी लक्षणांमध्ये सुधारणा सुचवल्या आहेत, परंतु त्यापैकी बहुतेकांची रचना खराब होती.
हे सुद्धा वाचा. "वाचाल तर वाचाल..!" खालील लिंक वर क्लिक करा.
अस्वीकरण: लेखात नमूद केलेला सल्ला आणि सूचना केवळ सामान्य माहितीच्या उद्देशाने आहेत आणि व्यावसायिक वैद्यकीय सल्ला म्हणून घेऊ नयेत. आपल्याला काही प्रश्न किंवा चिंता असल्यास, नेहमी आपल्या आयुर्वेदिक डॉक्टरांचा सल्ला जरूर घ्या.
जाणून घ्या आपल्या आरोग्या विषयी अधिक माहिती.
'शुभंकरोति कल्याणम्। आरोग्यम् धनसंपदा।' आरोग्याला 'धनसंपदा' म्हटले गेले आहे कारण माणूस निरोगी असेल, तरच तो विविध कामांत सहभागी होऊ शकतो. आपला शारीरिक, मानसिक, बौद्धिक विकास करू शकतो. दिलेले कार्य उत्तमरीत्या पार पाडू शकतो. जर माणसाकडे उत्तम आरोग्य नसेल तर सर्व काही व्यर्थ आहे.
=> आरोग्यम् धनसंपदा.
माहिती आवडल्यास आपल्या जवळच्या मित्रांना शेयर नक्की करा. अशीच नवनवीन माहिती वाचण्यासाठी माझी मराठी भाषाला फॉलो करा..!
